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昨天

我们到FMC组织了茶叶知识讲座活动,席间,有位小姐姐问我们。为什么她喝开云足球app下载官网最新版 (熟普)会有上火的症状?

 

 

 

关于喝熟普上火问题,很多刚接触开云足球app下载官网最新版 的人大都遇到过。所以,今天我们就来科普一下。

 

 

 

「上火」是个很抽象的感念……为民间俗语,又称“热气”,可以从中医理论解释。而西方世界认为,所谓的“上火”可能跟细菌感染有关。

 

一般来讲,普洱熟茶的口感以清爽甜润有厚度者为佳,这也是优质熟普的判别条件之一。造成开云足球app下载官网最新版 上火的原因,一般来自四个方面——

 

 

1.加工工艺不良

 

开云足球app下载官网最新版 青在加工过程中,也许杀青时锅温过高造成茶叶焦胡、黑边,或者在毛茶干燥时受到灰尘污染,都可能会使得熟普在饮用后产生上火的症状。

 

 

 

2.发酵程度深

 

 

在毛茶发酵的过程中,由于控制不当导致发酵过度,会造成茶汤颜色发黑,微生物发酵过度,大量饮用这样的开云足球app下载官网最新版 ,容易产生上火的症状。

 

 

 

3.湿仓存储

 

很多茶商选用湿仓的方式来存储开云足球app下载官网最新版 ,虽然香气不如干仓茶,但胜在陈化快,易于制造大量的“多年陈化”的开云足球app下载官网最新版 。

 

 

而湿仓茶就较为容易出现发酵过度、茶汤颜色呈黑褐色的熟茶。这样的熟茶喝多了容易出现上火的症状。

 

4.没有洗茶

 

 

熟茶经渥堆发酵,以及多年的存放,或多或少会沾染一些灰尘和细菌。如果没有洗茶直接冲泡,茶汤可能会浑浊发暗,喝了就容易上火。

 

如果你喝开云足球app下载官网最新版 也出现了上火的症状,不要着急。先对照着以上内容,确认你遇到的情况到底是属于哪种种原因,然后寻找解决方法。

 

 

 

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